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Kai Shun Classic White Allzweckmesser 15 cm
Das KAI Shun Classic White Allzweckmesser ist ein vielseitiger Küchenbegleiter für präzise Schneidarbeiten. Ideal für Fleisch, Gemüse und feine Aufgaben überzeugt es durch seine Handlichkeit und hohe Kontrolle im täglichen Einsatz.
Der Kern aus extrem hartem VG-MAX Stahl (61 ±1 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl entsteht eine stabile, zugleich elastische Klinge mit charakteristischer Maserung.
Der eschefarbene Griff aus Pakkaholz in traditioneller Kastanienform ist besonders feuchtigkeitsbeständig und liegt sicher sowie angenehm in der Hand – für präzises und ermüdungsfreies Arbeiten.
Highlights:
Schleifwinkel: 16° je Klingenseite
Beidseitiger Schliff, insgesamt 32° Schneidwinkel. Auf einem geeigneten Schleifstein beide Seiten gleichmäßig nachschärfen und den vorhandenen Winkel beibehalten.
Kai Shun Classic White Allzweckmesser 15 cm
Das KAI Shun Classic White Allzweckmesser ist ein vielseitiger Küchenbegleiter für präzise Schneidarbeiten. Ideal für Fleisch, Gemüse und feine Aufgaben überzeugt es durch seine Handlichkeit und hohe Kontrolle im täglichen Einsatz.
Der Kern aus extrem hartem VG-MAX Stahl (61 ±1 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl entsteht eine stabile, zugleich elastische Klinge mit charakteristischer Maserung.
Der eschefarbene Griff aus Pakkaholz in traditioneller Kastanienform ist besonders feuchtigkeitsbeständig und liegt sicher sowie angenehm in der Hand – für präzises und ermüdungsfreies Arbeiten.
Highlights:
Schleifwinkel: 16° je Klingenseite
Beidseitiger Schliff, insgesamt 32° Schneidwinkel. Auf einem geeigneten Schleifstein beide Seiten gleichmäßig nachschärfen und den vorhandenen Winkel beibehalten.
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Versandkosten: 4,99 € pro Bestellung. Ab 69 € Bestellwert liefern wir innerhalb Deutschlands kostenlos.
Rückgabe: Du kannst deine Bestellung innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt zurückgeben. Die Rücksendekosten trägst du; die Rückgabe in unserem Lübecker Geschäft ist kostenlos.
AUSWAHL & ANWENDUNG · Weitere Küchenmesser
Das Allzweckmesser 15cm übernimmt feine Schnitte an Fleisch, Gemüse und Kräutern. Seine schlanke Form verbindet Vielseitigkeit mit einer gut kontrollierbaren Größe. So hast du zwischen kleinem Schälmesser und großem Kochmesser eine praktische Ergänzung.
BEWUSST GEWÄHLT
Der Stahlkern ist auf hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit ausgelegt. Die charakteristische Damastoptik und der Pakkaholzgriff ergänzen die Klinge zu einem bewusst gestalteten Werkzeug. So sprechen Schneidgefühl und Materialauswahl gleichermaßen für dieses Modell.
IM ALLTAG
Passend, wenn du gern mit einer schlanken Klinge arbeitest und ein vielseitiges Messer für kleinere Vorbereitungen suchst.
DEINE KÜCHE. DEINE WAHL.
Nicht unbedingt. Ergänze deine Ausstattung dort, wo du regelmäßig an Grenzen stößt oder eine Aufgabe besonders häufig erledigst.
Flexibilität kann bei bestimmten Filetierarbeiten hilfreich sein. Sie ist aber nicht bei jedem Spezialmesser vorgesehen. Die genaue Ausführung steht in den Produktdetails.
Die Schneide sollte keinen losen Kontakt mit anderem Besteck haben. Wähle einen passenden Klingenschutz oder eine geeignete Aufbewahrung und prüfe dafür Länge, Breite und Material.
KÜCHE1 · PERSÖNLICH FÜR DICH DA
Entdecke die Details oben oder lass dich persönlich beraten. Wir helfen dir, die passende Wahl für deine Küche zu treffen.
SERVICE, DER BLEIBT
Auch nach dem Kauf für dich da.
Fragen zum Produkt, zur Pflege oder Anwendung? Wir helfen dir persönlich weiter – unkompliziert und direkt aus unserem Fachgeschäft in Lübeck.
“Ich habe online am Wochenende 3 Schneidebretter bestellt und die wurden direkt Montag geliefert. Super schnell und sogar mit kostenlosem Pflegemittel im Wert von fast 7€ dabei. Erstklassige Erfahrung, werde wieder da kaufen.”
“Ein schöner und geschmackvoll eingerichtetes Küchenfachgeschäft für Privatkunden und auch Gewerbekunden. Es ist nicht überladen, sodass man genau das findet was man benötigt. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend, so fühlt man sich als Kunde gleich wohl. Mein Fazit, ich empfehle es meinen Freund und meinen eigenen Kunden. Danke für das Einkaufserlebnis.”
“Sehr schönes Fachgeschäft mit hochwertiger Auswahl. Habe hier Pfannen, Messer und Küchenzubehör gekauft – super Qualität und eine ausgezeichnete Beratung!”
“a month ago Ich habe hier einen Käsehobel und, weil es sich ergeben hat, spontan auch eine Bratpfanne gekauft. Und was soll ich sagen? Die Pfanne ist mega! Liefert tolle Ergebnisse und lässt sich prima reinigen. Die Beratung war auch sehr gut. Kann ich nur weiterempfehlen!”
“Wer das Besondere sucht, ist hier genau richtig. Das Geschäft bietet eine tolle Auswahl an modernen, praktischen und außergewöhnlich schönen Küchenutensilien. Der Chef ist zudem extrem freundlich und nimmt sich Zeit für seine Kunden.”
“Sehr freundliches Team. Tolle Produkte. Immer wieder gerne.”
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Ab 69 € Bestellwert liefern wir innerhalb Deutschlands kostenlos zu dir.
Ja. Du kannst deine Bestellung bei Küche1 in Lübeck abholen – natürlich ohne Versandkosten.
Natürlich. Wenn du dir bei einem Produkt unsicher bist, helfen wir dir persönlich weiter – online oder direkt bei uns im Geschäft in Lübeck.
Telefon: 0451 5929853
E-Mail: info@kueche1.de
Du hast 30 Tage Zeit für deine Rückgabe. Im Geschäft in Lübeck kannst du deine Bestellung kostenlos zurückgeben.
Für Waren bestehen in der EU mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistungsrechte. Bei einem Mangel wende dich an uns als Verkäufer. Diese Rechte bestehen unabhängig von einer zusätzlichen Herstellergarantie.
